こんにちは！くうさんです。

変なタイトルでしょ？本日書きたいことを並べてみただけです（笑）

実は昨日、某バラエティ番組で「回転ずし」の特集をしていました。
日本で食べるタコはほとんど西アフリカ産だとか・・・。身土不二とはかけ離れてますね。
酢飯も専門工場で作られてるとか。そこらへんは容易に想像がつきますね。

で、私が驚いたのが「なぜ回転寿司のトロは安いのか？」です。

私、日本人のくせにマグロになんら興味がなくて(^_^;)
でも、一般的に日本人はマグロが大好きみたいですね。

そして昔と違って脂ののったトロも回転ずしで安く食べられます。
これは海外で「蓄養」と言って回遊中のマグロを網で囲ってエサをガンガン与えて
「全身トロ」に育てて日本に輸出しているそうです。

・・・それってマグロの肥満体だよなぁ。そんなこと知ったらますます食べたくないなぁ。

そんな不自然な魚の身で大丈夫なんでしょうか？
しかも安くていつでも食べられるというのはどうなんでしょうね？

フォアグラだって美味しいと思いますが、餌を無理やり食べさせられた可哀想な鳥の脂肪肝を
毎日食べることはないですよね。
たぶん、本場の人たちだって「たまに食べるご馳走」だと思うんです。

常時そんなお刺身を食べていたら・・・長いスパンで見た時にほんとに身体にいいのか心配。
「食」は「人に良い」と書きますが、なんだか「安い」という意味だけで「人に良い」になってますね。

私も回転ずしは大好きです。すんごい庶民の味方（笑）
でも、そこで提供される安さの裏にはそれなりの理由があったんですね。

願わくば蓄養であっても天然と同様の質でありますように。
私の心配し過ぎでありますように。(´･_･`)

さて、話が全然変わりますが、JR中野駅の近くで「ナカノマルシェ」というイベントがあると知り、
行って来ました。６／２までのイベントだったんですが、オーガニック野菜のお店も沢山出てました。

ちなみに無農薬野菜ということで葉物はどれも虫食いが激しくてステキo(^▽^)o
家でも沢山の虫さんたちと出会いながら煮物など作りました。

ヤツらは逞しいのでしっかり洗わないとピタッと葉にくっついています。
虫も食わない葉っぱよりはこっちのほうがいいですけどね。

で、あるお店で出会った「人参ジュース」が激うまでした！！

「くくりの森」という農薬・化学肥料不使用の野菜の宅配などをされている会社さんのブースです。

甘くて美味しい！保存料も一切なしのストレートジュースです。３本1000円でゲット。

これはねぇ～。寒天でゼリーを作ろうかと思っています。
砂糖は不要の甘さです。りんごジュースを混ぜるのもアリかな？夢が膨らみます（笑）

それにしても、なるべくなら「自然な」姿の肉や魚を食べたいですが、
便利さや豊かさを追求するとそうなってマグロも肥満になっていくのでしょうね。
そもそもマグロが可哀想です。(>_<) いずれ食べられるならそれまで本能のままに泳がせてあげて欲しいなぁ・・・。 でもマルシェなどのイベントに出かけると一生懸命に無農薬など自然栽培を頑張っている農家さんや 業者さんの存在に出会います。未来のことを考えたら嬉しいことですよね(´∀｀) 不自然なマグロと自然な人参との出会いにいろいろ考えさせられる週末でした。(´・ω・｀)