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メダカのがっこう

  1. 田植えは最高!

    こんにちは!くうさんです。すみません!テンション高めなタイトルでスタートです(笑)5月1…

  2. 春の野草料理教室で野草三昧

    こんにちは!くうさんです。☆今年も参加してしまいました(笑)お料理の仕方は分かってき…

  3. 今年もお醤油を絞り、そして仕込みました・・・。

    こんにちは!くうさんです。今日の記事は順番的には「2015年3月に仕込んだお醤油を絞り」…

  4. 田んぼカフェに行って来ました!

    こんにちは!くうさんです。メダカのがっこうが神保町に構えていらした「お米ダイニング」が閉店。…

  5. お味噌を仕込んで参りました!

    こんにちは!くうさんです。今年もメダカのがっこうの皆さんとお味噌を仕込んで来ました!例年…

  6. 赤峰さんにアドバイスをもらいませんか?

    こんにちは!くうさんです。さて、なんだか回し者っぽくて恐縮ですが(笑)来る10月11…

  7. 春の野草料理教室

    こんにちは!くうさんです。☆今年も野草をいただく季節となりましたメダカのがっこう恒例…

  8. お醤油は和食の土台

    こんにちは!くうさんです。メダカのがっこうの「食とお米とその周辺の研究会」。4月はお醤油…

  9. 田植えの季節です!

    こんにちは!くうさんです。☆5月3日は椿農場の田植えです!お米くらぶの会員や田んぼに…

  10. なたね油もみんなで作ります

    こんにちは!くうさんです。☆今度はなたね油!!去年はメダカのがっこうの皆さんと「ひま…

  11. みんな大好き?!食品添加物のお話

    こんにちは!くうさんです。春のメダカのがっこうの座学講座はあの有名な安部司さんの講演会でした…

  12. 砂糖ってどうなの?後編

    こんにちは!くうさんです。さて、前回に続きましてお砂糖のお話を・・・。奴隷制度が始ま…

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