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メダカのがっこう

  1. お醤油作り~来年に向けて~

    こんにちは!くうさんです。☆減塩とは無縁の我が家先週は「お醤油絞り」のお話を書きまし…

  2. 今年のお醤油を絞ってもらいました

    こんにちは!くうさんです。2014年3月にメダカのがっこうの皆さんと「手作り醤油」に挑戦しま…

  3. 白砂糖・乳製品不使用のお菓子作り

    こんにちは!くうさんです。☆気持ちはこんな感じかなぁ?相変わらずお菓子は大好きで辛抱、辛…

  4. 先ずは水と油を変えてみて

    こんにちは!くうさんです。タイトルは長沼さんの「ハラでつながる会」での長沼さんの言葉。某…

  5. 陰陽のお勉強再び

    こんにちは!くうさんです。メダカのがっこうの教室「いざという時の食養法と手当法」のお教室に参…

  6. お味噌を仕込んで参りました!

    こんにちは!くうさんです。さて、今年で三回目になる「味噌作り in 千葉」メダカのがっこ…

  7. 食とお米とその周辺の研究会~種をまいちゃえ!~

    こんにちは!くうさんです。前回に引き続き研究会でのお話をご紹介したいと思います。ちょ…

  8. 食とお米とその周辺の研究会

    こんにちは!くうさんです。寒いですね~。冷え性なのでとにかく温める毎日です。最近は旦…

  9. 今年もたくあんを作ります!

    こんにちは!くうさんです。今年も「たくあん」漬けましたよ。昨年はメダカのがっこうの自給自…

  10. メダカのがっこう交流会

    こんにちは!くうさんです。もう一ヶ月も前の話になるのですが、初めて「メダカのがっこう交流会」…

  11. ひまわり油完成!

    こんにちは!くうさんです。嬉しいプレゼントをもらいました。メダカのがっこうの田ん…

  12. タイコウさんの出汁取り教室 蕎麦つゆ編

    こんにちは!くうさんです。出汁取りの記事の続きです。皆さん、「かえし」ってご存知です…

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